Agosto 5, 2011 | Visitas: 1
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A Importância do Piri-Piri
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Preparacao
  1. Dê picante à sua vida…
  2. Hoje em dia, parece que tudo o que é bom faz mal, mas os amantes da
  3. comida indiana têm boas razões para alegrar-se.
  4. Um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Pittsburgh
  5. revelou que a capsaicina, o composto que torna as malaguetas
  6. picantes, combate activamente o cancro do pâncreas, levando as
  7. células cancerosas a autodestruírem-se.
  8. Num estudo separado do Centro Oncológico M D. Anderson, da
  9. Universidade do Texas, descobriu-se que a curcumina, que se encontra
  10. no açafrão-das-índias e em muitos pós de caril, bloqueava uma via de
  11. passagem biológica necessária ao desenvolvimento dos melanomas e
  12. outros cancros. Já se sabia que a curcumina tinha propriedades
  13. anti-oxidantes e anti-inflamatórias;
  14. Esta nova descoberta também pode ajudar a explicar porque é que a
  15. Índia regista dez vezes menos casos de cancros do cólon, mama,
  16. próstata e pulmões do que o país que em todo o Mundo gasta mais
  17. dinheiro em medicamentos: os Estados Unidos.

 

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    Sorry. No data so far.

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