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Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 1
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Abacaxi em compota com merengue
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Ingredientes
  • folhas de hortelã
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 150 g de suspiro
  • 2 colheres (sopa) de calda de morango

Preparacao
  1. Aqueça o forno em temperatura média. Distribua as rodelas de abacaxi em uma assadeira. Pique os suspiros grosseiramente e coloque-os sobre as rodelas de abacaxi. Leve ao forno e deixe 10 minutos, ou até o abacaxi e o suspiro começarem a dourar. Retire. Coloque o abacaxi nos pratos, regue com a calda de morango e decore com folhas de hortelã.

 

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