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Janeiro 3, 2011 | Visitas: 6
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Alcaravia Carum Carvi
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Preparacao
  1. Uma especiaria com sementes castanhas em forma de crescente, utilizada para condimentar bolos, biscoitos, pão, queijo e picles. As sementes de alcaravia também são muito eficazes quando espalhadas sobre legumes cozidos, especialmente raízes, e já são clássicas no repolho quente.
  2. Francês = carvi, Inglês = caraway, Espanhol = carvi, Italiano = carvi

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