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Janeiro 13, 2011 | Visitas: 14
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Aletria Dourada
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Ingredientes
  • •100 g de aletria
  • •6 gemas
  • •3 dl de leite
  • •1 lata Leite Condensado
  • •1 casca de limão
  • •sal e canela q.b

Preparacao
  1. Cozinhe a aletria em água abundante. Escorra num passador de rede e leve de novo ao lume, juntamente com o leite e o Leite Condensado, depois junte a casca de limão e o sal.
  2. Deixe ferver por alguns minutos, retire do calor. Incorpore as gemas batidas e verta numa travessa.
  3. Depois de fria, decore com canela em pó a gosto.

 

 

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