Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Aletria
Autor: 
 

Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 200gr. aletria
  • 7,5dl. leite
  • 300gr. açúcar
  • casca de limão
  • 5 ovos
  • 150gr. manteiga
  • sal q.b

Preparacao
  1. Põe-se a ferver num tacho a aletria e o leite, o açúcar, a casca de limão e a manteiga.
  2. Deixa-se ferver até que a aletria tenha absorvido todo o leite.
  3. Junta-se então 5 gemas de ovos bem batidas, mexendo sempre até estarem as gemas cozidas.
  4. Põe-se numa travessa, retirando a casca de limão.
  5. Depois de estar na travessa, se gostar pode polvilhar com canela em pó.

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com