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Outubro 27, 2010 | Visitas: 6
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Areias com Limão e Canela
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Ingredientes
  • •450 gr de farinha de trigo
  • •160 gr de açúcar
  • •150 gr de banha de porco
  • •1 limão “só a raspa”
  • •açúcar q.b.
  • •canela em pó q.b.

Preparacao
  1. Numa tigela misture a farinha com o açúcar.
  2. Faça uma cova no meio e deite a banha e a raspa da casca de limão.
  3. Trabalhe a mistura, só com a ponta dos dedos apertando a massa.
  4. Com a ajuda de farinha forme bolinhas do tamanho de uma noz. Coloque as bolinhas de massa num tabuleiro untado e polvilhado com farinha e leve a cozer em forno a (180ºC) quando começarem a ficar lourinhas retire-as.
  5. Passe por açúcar e canela em pó.
  6. Nota: Não deixe cozer demasiado, para não ficarem muito duras.

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