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Maio 18, 2010 | Visitas: 4
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Arroz a moda de Marrocos
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Ingredientes
  • – ½ xícara de chá de amêndoas (100 g)
  • – 1 colher de sopa de manteiga (15 g)
  • – 2 colheres de sopa de óleo de milho (30ml)
  • – 1 cebola média cortada em tirinhas (110 g)
  • – 1 frango grande e gordo (1,600k)
  • – água para cozinhar o frango
  • – 1 pedaço de canela em pau
  • – sal a gosto
  • – 3 colheres de sopa de manteiga (45 g)
  • – 500 g de carne de boi (patinho moído)
  • – ½ colher de chá de pimenta síria
  • – 3 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido (600g)

 

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