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Março 2, 2010 | Visitas: 3
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Arroz a moda de Marrocos
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Ingredientes
  • ½ xícara de chá de amêndoas (100 g)
  •  1 colher de sopa de manteiga (15 g)
  •  2 colheres de sopa de óleo de milho
  • (30ml)
  •  1 cebola média cortada em tirinhas (110 g)
  •  1 frango grande e gordo (1,600k)
  •  água para cozinhar o frango
  •  1 pedaço de canela em pau
  •  sal a gosto
  •  3 colheres de sopa de manteiga (45 g)
  •  500 g de carne de boi (patinho moído)
  •  ½ colher de chá de pimenta síria
  •  3 xícaras de chá de arroz lavado e
  • escorrido (600g)

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