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Agosto 24, 2011 | Visitas: 47
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Arroz Chau-Chau – China
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Ingredientes
  • •1 chávena de chá de arroz
  • •1/3 chávena de chá de ervilhas cozidas
  • •100g de fiambre
  • •2 ovos mexidos
  • •3 colheres de sopa de óleo
  • •Sal q.b.

Preparacao
  1. Lave bem o arroz e coza-os em 3 chávenas de água temperada com sal, depois de cozido escorra-o bem.
  2. Numa frigideira coloque o óleo a aquecer, depois de bem quente junte o arroz, mexe um pouco, junte as ervilhas, o fiambre cortado em cubinhos, e o ovo bem picadinho, mexa tudo até estar bem seco.

 

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