Julho 30, 2010 | Visitas: 13
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Arroz com Ervilha
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) arroz japonês
  • 2 e ½ xícaras (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de Saquê
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca ou congelada

Preparacao
  1. Lavar o arroz e deixar de molho na água durante 1 hora. Misturar o sal e o Saquê à ervilha. Levar o arroz ao
  2. fogo forte com a ervilha. Cozinhar por 15 minutos. Desligar o fogo e deixar descansar por mais 15 minutos.
  3. Servir nas tigelas acompanhado de Shoyu.
  4. Rendimento: 4 pessoas

 

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