Home » Acompanhamentos » Arroz » ARROZ COM LARANJA


Setembro 9, 2011 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


ARROZ COM LARANJA
Autor: 
 

Ingredientes
  • 200 gr arroz
  • 50 gr manteiga
  • 2 talos aipo
  • 2 colheres de sopa cebola picada
  • 1 colher de sopa raspa de laranja
  • 3 dl água
  • 2 dl sumo de laranja
  • Sal q.b.
  • Tomilho q.b.

Preparacao
  1. Lave e pique finamente os talos de aipo.
  2. Numa caçarola, salteie em lume brando o aipo e a cebola na manteiga durante cerca de 5 minutos.
  3. Junte a raspa de laranja, a água, o sumo de laranja e tempere com sal a gosto. Deixe lavantar fervura.
  4. Adicione o arroz, tape e deixe cozer durante 15 a 20 minutos, ou até que todo o líquido tenha sido absorvido. Polvilhe com tomilho.
  5. Retire do lume, deite o arroz numa travessa aquecida e sirva.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com