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Setembro 1, 2011 | Visitas: 3
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ARROZ DE BACALHAU COM PIMENTOS
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Ingredientes
  • 2 postas de bacalhau demolhado
  • 1 chávena de arroz
  • 2 chávenas e meia de água
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 pimento
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite

Preparacao
  1. Faz-se um refogado com a cebola picada, um pouco de azeite, o tomate e o pimento cortado em tiras.
  2. Junta-se a água. Quando levantar fervura junta-se o bacalhau em lascas e o arroz.
  3. Tempera-se com sal e pimenta.

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