Janeiro 25, 2010 | Visitas: 1
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Arroz-doce
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Ingredientes
  • ¼ de xícara (chá) de
  • arroz
  • 3 e ½ xícaras (chá)
  • de leite desnatado
  • 1 ovo batido
  • 1 colher (chá) de
  • essência de baunilha
  • raspas de 1 limão
  • adoçante a gosto
  • canela em pó

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 2 HORAS RENDIMENTO: 5 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 87,40 CARBOIDRATOS: 15,20
  3. PROTEÍNAS: 6,20 LIPÍDIOS: 0,20
  4. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
  5. Cozinhe o arroz e o leite em fogo baixo por 1hora, até que
  6. o arroz esteja macio. Retire do fogo, junte o ovo batido,
  7. misture bem e leve novamente ao fogo por 2 ou 3 minutos.
  8. Retire do fogo, junte a baunilha, a raspa de limão e o
  9. adoçante. Misture, despeje numa compoteira, polvilhe
  10. com a canela e leve à geladeira até servir.

 

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