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Setembro 17, 2011 | Visitas: 1
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ARROZ DOCE COM BAUNILHA
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Ingredientes
  • 1 l de leite
  • 1 vagem de baunilha /1 saqueta de açucar baunilahdo
  • 1 limão
  • 300g de arroz
  • 300g de açucar
  • canela em pó

Preparacao
  1. Ferva 1 litro de leite juntamente com a vagem de baunilha ou açucar baunilhado.
  2. Noutra panela ponha 1 pouco de água juntamente com as raspas da casca de um limão, deixe ferve até se formar um chá.
  3. Junte o arroz ao chá, quando este estiver quase cozido junte o leite todo, misture bem e acrescente o açucar. Deixe o arroz cozer, mexendo regularmente.
  4. Coloque em travessas e deixe arrefecer. Decore com canela.

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