Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Arroz Doce Delicioso


Outubro 27, 2010 | Visitas: 8
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Arroz Doce Delicioso
Autor: 
 

Ingredientes
  • •8 gemas de ovos
  • •60 g de manteiga
  • •1 lata de leite condensado
  • •250 g de arroz agulha
  • •1 litro de leite
  • •2 paus de canela
  • •2 cascas de limão
  • •1 pitada de sal
  • •250 g de açúcar
  • •1 lata de pêssegos em calda
  • Para decorar
  • •2 dl de Natas para Bater Parmalat
  • •3 colheres de sopa de açúcar em pó

Preparacao
  1. Coza o arroz durante 8 minutos em água abundante.
  2. Passe por água fria e escorra.
  3. Leve ao lume, num tacho, o leite condensado com o leite gordo, as cascas de limão e a canela.
  4. Quando levantar fervura, deite o arroz, a pitada de sal e o açúcar.
  5. Deixe cozer em lume brando durante 20 minutos.
  6. Fora do lume, junte as gemas de ovos e a manteiga.
  7. Leve novamente ao lume mexendo sempre cerca de 3 minutos.
  8. Deite o arroz em taças e deixe arrefecer.
  9. Bata as Natas para Bater Parmalat com o açúcar em chantilly.
  10. Ponha meio pêssego no centro das taças.
  11. Coloque o chantilly num saco de pasteleiro com boquilha frisada e decore à volta dos pêssegos com rosetas de chantilly.
  12. Sirva fresco.

 

© 2006-2018 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com