Outubro 10, 2005 | Visitas: 7

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Arroz Doce

Autor: MaisReceitas.com

 

Ingredientes

• – 2 xícaras (chá) de arroz crú, lavado e escorrido
• – 8 xícaras (chá) de extrato de soja
• – 3 xícaras (chá) de água
• – 4 colheres (chá) de casca de limão ralada
• – 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• – 1 colher (chá) de sal
• – Canela em pó

Preparacao

1. – Colocar três xícaras (chá) de água e quatro xícaras (chá) de extrato de soja “”leite de
2. soja”” para ferver.
3. – Quando estiver fervendo adicionar as duas xícaras (chá) de arroz previamente lavado
4. e escorrigo.
5. – Quando o arroz estiver quase cozido, juntar o restante do extrato de soja, o açúcar,
6. o sal e as raspas de limão.
7. – Quando o arroz estiver bem cozido, retirar do fogo, transfer para um recipiente
8. (pirex) e, salpicar canela em pó.
9. – Servir morno ou gelado.

3.1.09

 

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