Agosto 11, 2010 | Visitas: 5
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Assado de berinjela
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Preparacao
  1. xícaras de berinjelas cozidas e amassadas, 2 ovos batidos, 1 xícara de
  2. leite, sal a gosto, 100g de queijo ralado, 1 xícara de farinha de rosca, 2 CS de
  3. margarina derretida, 2 CS de cebola ralada, 1 CS de shoyo, ½ xícara de cheiroverde
  4. e ½ xícara de azeitonas picadas. Misture tudo, despeje em um pirex untado
  5. e ponha para assar.

 

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