Agosto 24, 2009 | Visitas: 1
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Ingredientes

1/2 kg de farinha de trigo
200 g de manteiga derretida
1 pitada de sal
leite

 

Recheio:

500 g
de ricota
3 colheres (sopa) de açúcar

 

Modo de Fazer

Prepare
uma massa de consistência regular com a farinha o sal e o leite. Faça bolinhas
e, com um rolo, forme pequenos discos. Passe a manteiga sobre cada um. Depois
dobre-os ao meio, volte a esticá-los e finalmente forme tiras. Enrole as tiras
formando canudos. Feche uma das extremidades e recheie com a ricota bem
amassada com o açúcar. Leve para assar em forno brando até dourar

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