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Dezembro 29, 2010 | Visitas: 4
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Atum à Algarvia
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Ingredientes
  • •Atum ;
  • •grelos ;
  • •batatas ;
  • •limão ;
  • •alho ;
  • •sal ;
  • •pimenta ;
  • •cebolas ;
  • •vinagre ;
  • •farinha ;

Preparacao
  1. Tempere o atum com sumo de limão, alho, sal e pimenta e deixe a marinar.
  2. Depois, passe por farinha e frite.
  3. À parte faça uma cebolada, adicione o vinagre e deite por cima do atum.
  4. Guarneça o prato com os grelos salteados e as batatas cozidas.

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