Fevereiro 21, 2011 | Visitas: 3
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Azeitonas Picantes
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Ingredientes
  • 5 colheres de chá de orégano
  • 2 ½ colheres de chá de raspas de casca de limão
  • 10 dentes de alho
  • 5 colher de sopa de salsinha picada
  • 2 ½ colheres de chá de pimenta calabresa
  • 30 colheres de sopa de azeite
  • 1 kg de azeitonas pretas graúdas
  • 5 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Preparacao
  1. – Aqueça o azeite em uma panela pequena.
  2. – Quando estiver bem quente, retire do fogo e acrescente alho, orégano , pimenta e salsinha.
  3. – Despeje sobre as azeitonas e misture bem.
  4. – Acrescente as raspas de limão e o vinagre.
  5. – Misture novamente e deixe aromatizar por 2 horas.

 

 

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