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Abril 25, 2011 | Visitas: 4
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Baba de Camelo com Chocolate
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Ingredientes
  • •1 lata de leite condensado de chocolate
  • •3 ovos
  • •2 colheres de sopa de açucar
  • Decoração:
  • •50 g de miolo de amêndoa com pele moído e torrado

Preparacao
  1. Bata o leite condensado, por 5 minutos junto com as gemas.
  2. Em seguida, bata as claras em castelo firme com o açucar e envolva no preparado anterior com uma vara de arames.
  3. Transfira para quatro taças individuais e leve ao frio até servir.
  4. Polvilhe com o miolo de amêndoa e sirva de seguida.
  5. Sabor extra: acompanhe a baba de camelo com frutos vermelhos.

 

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