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Março 2, 2010 | Visitas: 2
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BABA DE MOÇA 1
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Ingredientes
  • 3 xíc. (chá) de açúcar
  • 2 xíc. (chá) de água
  • 1 col. (chá) de manteiga
  • 2 gemas passadas na peneira
  • ½ vidro de leite de coco

Preparacao
  1. Levar ao fogo, a água c/ açúcar até ficar em ponto de fio. Ao retirar do fogo, acrescentar a manteiga. Deixar esfriar e juntar a essa calda as gemas e o leite de coco. Levar novamente ao fogo até engrossar, sem deixar ferver. Espalhar por cima do bolo.

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