Agosto 7, 2011 | Visitas: 5
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Bacalhau Assado Macio
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Preparacao
  1. Dependendo da grossura das postas de bacalhau, deixe-o entre 2 a 4 horas coberto em leite, na última fase da demolha. Escorra-o apenas 5 a 15 minutos antes de o colocar na assadeira. Sairá mais macio e com um gostinho ligeiramente mais suave!

 

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