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Setembro 5, 2011 | Visitas: 4
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BACALHAU COM ANANÁS
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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • 1 chávena de sumo de ananás
  • 2 colheres de sopa de caldo de galinha
  • Pimenta
  • Colorau
  • Salsa picada

Preparacao
  1. Temperam-se as postas de bacalhau com pimenta e colorau e assam-se na chapa.
  2. Mistura-se o sumo de ananás com o caldo de galinha e leva-se ao lume durante cinco minutos.
  3. Verte-se o molho sobre as postas de bacalhau e polvilha-se com salsa picada.
  4. Acompanha com batatas cozidas.

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