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Março 22, 2011 | Visitas: 2
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Bacalhau com Pimentos
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Ingredientes
  • •500g de postas de bacalhau
  • •2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • •5 tomates cortados em rodelas
  • •4 pimentos cortados em tiras
  • •1 chávena de chá de leite
  • •Azeite q.b.
  • •Pimenta q.b.

Preparacao
  1. Retires as espinhas e peles ao bacalhau e corte-o em pedaços grandes.
  2. Num tabuleiro deite azeite,o leite e coloque o bacalhau e cubra-os com os tomates, com a cebola e com os pimentos.
  3. Tempere com pimenta e um fio de azeite.
  4. Leve a assar em forno médio.
  5. Sirva com uma salada.

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