Home » Pratos de Peixe » Bacalhau » Bacalhau à Inglesa


Junho 1, 2005 | Visitas: 5
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Bacalhau à Inglesa
Autor: 
 

Preparacao
  1. Dessalgar o bacalhau, cozê-lo segundo a regra, metendo em água fria e, em levantando fervura, conservá-lo ao lume durante um quarto de hora, sem ferver; em seguida, escorrer-lhe a água.
  2. Dispor num prato, acompanhado de manteiga derretida e salsa picada.
  3. Ao mesmo tempo, servir batatas, cozidas ao natural, à inglesa.

 

© 2006-2018 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com