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Janeiro 3, 2011 | Visitas: 0
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Bacon recheado a Nagaxi (45m preparaçao)
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Ingredientes
  • •3 laranjas grandes
  • •3 peitos de frango
  • •12 fatias de queijo mussarela
  • •12 fatias de bacon
  • •azeite q.b
  • •sal q.b
  • •6 palitos

Preparacao
  1. Primeiro corte os peitos de frango em fatias um pouco finas,
  2. borrife-as com um pouco de sal de ambos os lados e reserve;
  3. estenda sobre a mesa as fatias de bacon,sobre estas coloque as fatias de frango,
  4. por fim coloque as fatias de queijo.Depois de ter as fatias sobrepostas,enrole ate fazer tipo um tubo
  5. e prenda com palitos para que nao se solte.Numa frigideira coloque o azeite e disponha os rolos,
  6. deixe fritar de um lado depois vire para que frite do outro lado,mas com cuidado para que nao se queime;
  7. quando o bacon estiver tostado junte o sumo de laranja,mexa com cuidado para nao desfazer os rolos
  8. e deixe ferver durante um minuto ou dois.Esta pronto a servir.
  9. Atençao:enquanto estiver a fritar tenha o cuidado de utilizar uma tampa sobre a frigideira,para evitar
  10. queimaduras,pois o bacon salpica muito.Pode acompanhar com batatas fritas e salada ou conforme gosto.
  11. Ps:no lugar do peito de frango podem usar presunto ou outro ingrediente;
  12. cuidado nao abusem do prato,e muito bom mas tem muitas calorias.

 

 

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