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Junho 10, 2010 | Visitas: 3
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Baked Potato
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Ingredientes
  • 4 batatas grandes
  • ½ copo de Requeijão Cremoso Parmalat
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de bacon
  • ½ xícara de champinhon em fatias
  • 200g de peito de frango cozido e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

Preparacao
  1. Embrulhe as batatas no papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por 30 minutos. Em uma panela pequena com manteiga refogue o bacon, o champinhon e o frango. Acrescente o Requeijão Cremoso Parmalat, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar. Retire as batatas do forno, corte-as ao meio e recheie-as com o molho. Salpique a salsinha antes de servir. Experimente colocar peito de peru defumado substituindo o frango. Rendimento: 4 pratos.

 

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