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Outubro 16, 2005 | Visitas: 6
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Bananas com canela
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Ingredientes
  • 3 bananas tipo `Terra´ maduras; 1 colher de suco de limão; ¾ de xícara de açúcar; 1
  • xícara de suco de uva; ½ colherinha de canela em pó; ¼ de xícara de água e manteiga
  • ou margarina.

Preparacao
  1. Lave as cascas das bananas com uma escovinha, cozinhe-as no vapor com a casca
  2. até que estejam mole, porém firmes. Unte uma forma com manteiga. Corte as bananas
  3. e coloque-as na forma, acrescente o suco de limão, açúcar, canela, suco de uva e
  4. água. Coloque no forno a 177oC a bandeja com as bananas e deixe até que se forme
  5. uma calda espessa. Também pode ser preparada em uma frigideira sobre uma estufa.
  6. Sirva frio ou quente, como sobremesa.

 

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