Dezembro 2, 2010 | Visitas: 3
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Bananas do Céu
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Ingredientes
  • 5 bananas nanicas cortadas ao meio de ponta a ponta
  • Manteiga para fritar as bananas
  • 2 gemas e duas claras de ovos
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 5½ colheres de sopa de açúcar

Preparacao
  1. Frite as metades das bananas na manteiga até dourar, coloque-as numa fôrma.
  2. Separado bata as 2 gemas com a canela e despeje sobre as bananas. Bata as claras em neve, em seguida acrescente o açúcar e derrame sobre as bananas.
  3. Leve ao forno quente para dourar, aproximadamente 20 minutos.
  4. Sirva frio.
  5. Bom apetite!

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