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Junho 5, 2005 | Visitas: 1
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Bananas Flambées
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Ingredientes
  • · 8 bananas da Madeira maduras
  • · 75 gr de margarina
  • · 100 gr de açúcar
  • · 8 colh. sopa de brandy
  • .

Preparacao
  1. Descasque as bananas e passe-as, inteiras, pela margarina derretida, numa frigideira larga. Coloque-as num prato que possa ir ao forno, polvilhe com o açúcar, e leve durante 4 minutos a forno quente. Aqueça moderadamente o brandy e derrame-o sobre as bananas. Deite fogo e sirva de imediato

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