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Novembro 7, 2009 | Visitas: 13
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Barquetes
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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 100 grs de manteiga ou margarina
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1½ xícara de farinha de trigo (cerca de 200 grs)

Preparacao
  1. Misture todos os ingredientes da massa, com exceção da farinha de trigo. Mexa bem e acrescente a farinha e sove ligeiramente a massa sobre a mesa. Leve para gelar por 30 minutos. abra a massa, forre as forminhas, aparando o excesso com uma faca. Fure o fundo com um garfo e leve ao forno pré aquecido (200º) para assar. Deixe esfriar e preencha as barquetes com o recheio de sua preferência:
  2. frango desfiado, carne moída, salada de maionese, etc…todos bem temperados.

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