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Janeiro 25, 2010 | Visitas: 1
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Batata com Queijo
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de
  • óleo de girassol
  • 1 colher (sopa) de
  • vinagre de maçã
  • 1 colher (sopa) de
  • salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de
  • cebolinha verde
  • picada
  • sal e pimenta-doreino
  • a gosto
  • 2 batatas médias
  • em rodelas
  • 1 colher (sopa) de
  • parmesão ralado

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 118,00
  3. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
  4. Coloque em uma fôrma refratária o óleo, o vinagre, a
  5. salsinha e a cebolinha e tempere com sal e pimenta.
  6. Adicione a batata, mexa bem, tampe e leve ao microondas
  7. em potência alta por 10 a 12 minutos, ou até que a batata
  8. esteja macia. Mexa 2 vezes durante o cozimento. Deixe
  9. descansar com tampa por 4 minutos. Polvilhe com o
  10. parmesão e sirva.

 

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