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Setembro 9, 2011 | Visitas: 64
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BATATAS GRATINADAS COM NATAS
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Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 60 g de queijo gruyère ralado ou em fios
  • 2,5 dl de natas
  • 1 dente de alho
  • 1 nozinha de manteiga
  • sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Descascar as batatas e cortar em rodelas finas. Untar um tabuleiro de ir ao forno com o dente de alho.
  2. Dispôr em camadas sucessivas as rodelas de batata,o queijo e as natas,de maneira que a última camada seja de batatas.Põr sal e pimenta entre cada camada.Por cima da última espalhar a noz de manteiga.Colocar no forno a 200º durante 50 minutos e,depois 5 minutos a 240º.
  3. Servir imediatamente.

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