Home » Acompanhamentos » Batatas » Batatas rech com presunto e mussarela


Novembro 7, 2009 | Visitas: 12
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Batatas rech com presunto e mussarela
Autor: 
 

Ingredientes
  • – 6 batatas grades descascadas e cozidas em caldo de galinha ou de carne
  • Depois de cozida faça um buraco e retire toda a polpa e reserve.
  • Recheio
  • – 100 g de presunto
  • – 100 g de mussarela
  • – ½ xícara de chá de salsinha
  • – Orégano
  • – Pimenta
  • – 1 colher de sopa de um bom azeite
  • – ½ xícara de chá de cebola picadinha
  • – 1 lata de purê de tomate
  • – Carne moída refogada
  • – Queijo ralado para polvilhar

Preparacao
  1. Passe a mussarela e o presunto pelo processador separadamente. Tempere a mussarela e o presunto com os temperos. Recheie as batatas e tampe com a polpa que foi retirada. Coloque as batatas em pirex untado com manteiga e coloque 1 lata de purê de tomate por cima e salpique com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com