Home » Culinária Internacional » Gastronomia Brasileira » Batatinhas ao Forno do Tio Neto


Dezembro 2, 2010 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Batatinhas ao Forno do Tio Neto
Autor: 
 

Ingredientes
  • ½ kg de batatinhas cozidas e escorridas
  • 1 xícara de molho alióleo
  • Sal, para salpicar
  • Cheiro verde picado com a faca, para polvilhar

Preparacao
  1. Coloque as batatas em uma assadeira.
  2. Coloque o molho alióleo na assadeira.
  3. Leve ao forno convencional, por cerca de 15 minutos, ou no microondas por 3 minutos.
  4. Retire do forno, salpique com o sal e polvilhe com o cheiro verde.
  5. Sirva quente.
  6. *Foram Usadas Batatas-Semente, Aquelas Bem Pequenas..
  7. Dica. Deixe as batatinhas de molho, por 1 hora, trocando a água algumas vezes.
  8. Lave bem as batatinhas, espete 2 ou 3 vezes com um garfo, e leve para cozinhar, em água salgada, até que fiquem ao dente, sem desmanchar.
  9. Só use vasilhas de vidro ou louça, para guardar as batatas prontas. Os vidros vazios de palmito, são óptimos.
  10. *Tira-Gosto de Barzinho
  11. Entradas em churrascadas e guarnição de assados e grelhados.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com