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Fevereiro 21, 2011 | Visitas: 1
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Beringela de Churrascaria
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Ingredientes
  • 2 berinjelas cortadas em fatias
  • 2 ovos batidos
  • Farinha de rosca para empanar
  • Sal, orégano e aginomoto a gosto

Preparacao
  1. Corte as beringelas em fatias. Passe as fatias no ovo batido e bem temperado com sal, orégano, aginomoto.
  2. Empane na farinha de rosca.
  3. Leve para assar na grelha da churrasqueira virando as fatias até ficar bem dourada e crocante.

 

 

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