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Novembro 7, 2009 | Visitas: 3
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Bife com brócolos
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Ingredientes
  • 200 gr de filé mignon cortado em tiras
  • 1.1/2 maço de brocólis limpos e cortados
  • 02 dentes de alho em tirinhas
  • 01 colher de sopa de gengibre cortado
  • 03 colheres de sopa de shoyo
  • 01 colher de sopa de molho de ostra
  • 01 colher de sobremesa de gergelim socado ou óleo de gergelim
  • 02 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 05 colheres de chá de coentro fresco
  • 01 colher de café de maizena
  • 02 colheres de sopa de água
  • 03 colheres de sopa de pimenta malagueta

Preparacao
  1. em uma panela colocar o azeite, o alho, o gergelim e o gengibre para fritar. em seguida acrescente o filé mignon, e o brócolos.
  2. por fim temperar com o shoyo, molho de ostra e o restante dos ingredientes e servir quente.
  3. arroz: (ingredientes)
  4. xícara de chá de arroz lavado
  5. xícaras de chá de medida de água
  6. /3 de envelope de adoçante
  7. colheres de sopa de vinagre
  8. sal a gosto
  9. acrescente em uma panela e coloque para cozinhar.

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