Dezembro 2, 2010 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Bife de Panela
Autor: 
 

Ingredientes
  • ½ kg de escalopes (bifinhos), de acém ou coxão duro
  • 3 cebolas fatiadas em rodelas, ou ½ lua.
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal ou tempero completo a gosto (sugestão: 1 colher de sobremesa rasa)
  • ¼ de xícara ou 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 folhinhas de louro
  • 1 copo de água
  • 1 fio de óleo

Preparacao
  1. Pré-aqueça o óleo.
  2. Acrescente os demais ingredientes, e cozinhe até que a carne esteja macia.
  3. Acrescente mais água, se necessário.
  4. Receita não é fórmula química, não pode e nem deve ser exacta.
  5. Por isso, só indicamos os ingredientes básicos.
  6. Podem ser acrescentados temperos, molhos, bebidas alcoólicas, etc. Tudo a gosto de quem faz a receita.
  7. A cara da receita, deve ser a cara, não só, de quem preparou, como também, de quem, vai saborear.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com