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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 17
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Bife Enrolado com Queijo e Presunto (microondas)
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Ingredientes
  • 4 fatias de contra filé
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de mussarela
  • 1 cebola pequena em rodelas
  • ½ lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Preparacao
  1. Bata bem os bifes e tempere-os com alho, pimenta, sal e óleo.
  2. Coloque sobre cada bife uma fatia de presunto e uma de mussarela.
  3. Enrole e prenda com um palito.
  4. Arrume-os no recipiente.
  5. Cubra-os com a cebola e o molho de tomate.
  6. Vire os bifes após 6 minutos.
  7. Sirva com arroz branco ou purê de batatas.

 

 

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