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Janeiro 3, 2011 | Visitas: 0
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bife enrolado e recheado
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Ingredientes
  • •1 cebola
  • •olio
  • •sal
  • •queijo parmesao
  • •4 ovos
  • •200gr de presunto
  • •5 bifes
  • •1 colher de manteiga

Preparacao
  1. Bata os bifes para ficar bem macios.Com os ovos,queijo parmesao e o sal,faça um omelete e reser ve.Abra os bifes e coloque uma fatia de presunto e um pedacinho de omelete ,enrole o bife e feixe com palitos de dente.Faça com todos os outros bifes.Numa panela coloque o olio,manteiga e a cebola picada deixe dorar .Junte os bifes deixer cozinhar.Sal e tempero a gosto.Para nao queimar junte um agua aos poucos.

 

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