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Dezembro 27, 2009 | Visitas: 5
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BIFE À IMPERIAL
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Ingredientes
  • Bifes molho de tomate massa de tomate temperos verdes cebola queijo parmesão

Preparacao
  1. Faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate, temperos verdes e cebola em rodelas; deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus. Feito o molho, arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho, polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem quente. Sirva no mesmo prato e bem quentes.

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