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Fevereiro 28, 2011 | Visitas: 5
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Bifes Gratinados com Bacon e Camarão
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Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • •4 bifes de vaca grandes
  • •uma lata de cogumelos
  • •uma lata de ananás
  • •miolo de camarão
  • •8 fatias de queijo
  • •8 fatias de fiambre de frango
  • •4 fatias de bacon
  • •3 pacotes de nata
  • •100g de queijo ralado
  • •especiarias para temperar
  • •azeite

Preparacao
  1. Colocar num prato o bife, colocar por cima 2 fatias de fiambre, duas fatias de queijo, cogumelos e miolo de camarão, enrolar, colocar a fatia de bacon à volta e prender tudo com palitos.
  2. Fazer o mesmo aos outros três e fritar em óleo.
  3. Após estarem fritos, colocar num pirex para ir ao forno, adicionar o resto dos cogumelos, do miolo de camarão, e o ananás aos cubos.
  4. Regar com as natas, e polvilhar com o queijo.
  5. Levar ao forno durante 20 minutos a 180ºC.

 

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