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Dezembro 29, 2010 | Visitas: 8
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Bifes Grelhados com Piripiri
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Ingredientes
  • •1 bife por pessoa;
  • •piripiri q.b.;
  • •azeite q.b.;
  • •sal q.b.;
  • •200 g de cogumelos.

Preparacao
  1. Temperar os bifes dos dois lados com piripiri e untá-los com um pouco de azeite.
  2. Lavar muito bem os cogumelos e deixar a escorrer.
  3. Saltear os cogumelos numa frigideira com um pouco de azeite.
  4. Grelhar os bifes durante +- 5 minutos, temperando só depois de estarem grelhados.
  5. Colocar os bifes numa travessa e à volta os cogumelos.
  6. Decorar com azeitonas recheadas com pimentos e pés de salsa.

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