Maio 21, 2005 | Visitas: 11
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Bifes Surpresa
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Ingredientes
  • 04 BIFES DE MAIS OU MENOS 100 G CADA UM
  • 08 FATIAS DE QUEIJO MUSSARELA
  • 04 OVOS COZIDOS NO MICROONDAS
  • 02 CEBOLAS PICADINHAS
  • 01 COLHER (SOPA) DE KETCHUP
  • 01 COLHER (SOPA) DE SAL
  • 01 COPO DE ÁGUA
  • 01 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
  • 01 LATA DE CREME DE LEITE COM O SORO
  • 01 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO

Preparacao
  1. Tempere os bifes com sal depois de batidos e leve ao microondas por 4 minutos em potência alta. Coloque 2 fatias de queijo em cada bife e, sobre elas, um ovo cozido. À parte, em outro prato refratário, faça um molho com as cebolas, os tomates, o sal, o copo de água e o catchup, em potência alta, por 6 minutos. Misture a esse molho o creme de leite e a colher de farinha de trigo. Coloque essa mistura sobre os bifes e leve ao microondas por mais 3 minutos em potência alta. Aguarde o tempo de espera e sirva com arroz.

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