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Agosto 29, 2011 | Visitas: 14
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BIFES VERDES
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Ingredientes
  • 6 bifes de vitela
  • 50g de margarina
  • metade de 1 limão
  • 20g de farinha
  • salsa, sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Passe os bifes, depois de bem batidos, por farinha e aloure-os de ambos os lados com margarina. Regue com o sumo de limão e ponha o lume mais forte. Cubra todos os bifes com a salsa picada e tempere de sal e pimenta. Está pronto a servir.

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