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Março 9, 2011 | Visitas: 8
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Bifinho à Champinhon
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Ingredientes
  • •500g de bifes de porco
  • •200ml de natas
  • •1 lata de cogumelos
  • •4 dentes de alho picados
  • •óleo para fritar

Preparacao
  1. Tempere os bifes com metade dos alhos e sal.
  2. Deite numa frigideira, um pouco de óleo e quando estiverem fritos retire-os para um prato.
  3. Na gordura restante, adicione os cogumelos e deixe fritar durante 1 minuto e de seguida junte as natas até começarem a ferver.
  4. Regue os bifes com o molho e sirva.

 

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