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Janeiro 3, 2011 | Visitas: 1
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Bifinhos com molho de café
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Ingredientes
  • •4 bifes de porco
  • •cebola q.b.
  • •alho q.b.
  • •café
  • •1 pacote bechamel
  • •azeite q.b.
  • •Gin ou vinho do Porto
  • •sal q.b.

Preparacao
  1. Faça o refogado com o azeite, cebola e alho. Junte-lhe os bifes. Quando estiver pronto junte o molho previamente preparado(o café misturado com o bechamel, sal e um pouco de Gin ou Vinho do Porto). Não deixe demasiado tempo ao lume para o molho não engrossar demasiado.
  2. Pode ser servido com arroz, puré, massa, com o que mais gostar.

 

 

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