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Março 22, 2011 | Visitas: 2
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Bifinhos de Perú com Queijo Fundido e Cogumelos
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Ingredientes
  • para 6 pessoas:
  • •6 bifes de perú
  • •1 lata pequena de cogumelos
  • •400 g de queijo fundido
  • •2 dentes de alho
  • •2 dl natas
  • •sumo de 1 limão
  • •sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Tempere os bifes com sal, pimenta , alhos picados e sumo limão.
  2. Ligue o forno a 180º.
  3. Coloque os bifes num tabiuleiro de forno intercalados com algumas fatias de queijo e espalhe por cima os cogumelos.
  4. Cubra com o resto do queijo e regue com as natas.
  5. Leve ao forno durante 20 minutos.
  6. Retire e sirva decorado a gosto.

 

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