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Março 8, 2010 | Visitas: 1
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Biscoitos de Amêndoas
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Ingredientes
  • 300 gramas de farinha
  • 100 gramas de açúcar
  • 150 gramas de manteiga
  • 150 gramas de amêndoas moídas
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de licor de amêndoa ou 3 colheres de essência de
  • amêndoa

Preparacao
  1. Em uma vasilha Amasse a manteiga ,em temperatura ambiente, e aos poucos acrescente o açúcar mexendo sem parar. Adicione os ovos, as amêndoas e o licor ou essência e por último a farinha até
  2. formar uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por uma hora e depois faça os biscoitos de diversas formas.
  3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno quente por 15 minutos. Ao fim você irá saborear uma das mais tradicionais receitas da minha família de origem grega.

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